La sua autorità ad operare deriva direttamente dal Decreto Legislativo n°102 del 29 Marzo 2004.

Il Consorzio, ogni anno, intraprende trattative con le compagnie di assicurazione elaborando proposte tariffarie e condizioni contrattuali per garantire agli associati la copertura assicurativa delle strutture e delle produzioni agricole dalle calamità atmosferiche .

I prodotti ed i prezzi sono stabiliti annualmente  dal Ministero per le politiche agricole e forestali, che definisce anche i parametri per calcolare la percentuale della spesa assicurativa a carico dello Stato .

Sarà cura del Consorzio pagare le Compagnie di Assicurazione con cui i Soci si sono assicurati,  riscuotere la quota corrispondente del premio assicurativo dagli associati e chiedere per conto degli stessi,  il contributo allo Stato.

Durante la Campagna assicurativa il Consorzio offre servizi di consulenza e assistenza agli associati per tutto quanto concerne l'attività assicurativa, compresa l' assistenza alle perizie per il risarcimento dei danni alle colture.